Actualités - Journée d’étude PIWB autour du patrimoine alimentaire

La journée a débuté par une découverte du barrage de La Gileppe et de son triple rôle de réservoir d’eau potable, de soutien au débit de la Vesdre et d’écrêteur de crues. Le groupe a été accueilli par Mr Vincent Lognay, ingénieur responsable des barrages de l’est de la Belgique, membre de la Société verviétoise d’Archéologie et d’Histoire, qui a présenté les différents types de barrages existant en Belgique et dans le monde. Il a expliqué plus en détail la technique du barrage « posé ». Celui de La Gileppe, inauguré en 1878, fut une des premières réalisations de ce type dans le monde. Le travail réalisé par son concepteur, l’ingénieur Eugène Bidaut, fut particulièrement remarquable, comme le montrera l’article qu’a rédigé notre administrateur Jean-Marc Plumhans, qui sera publié dans notre prochaine revue annuelle. Le groupe a pu ensuite se rendre à la base du barrage, d’où part le conduit alimentant la station de potabilisation de l’eau du réservoir, puis à la station de production d’électricité et de contrôle des productions des Barrages de l’Est, avant d’entrer dans les entrailles de l’ouvrage via une galerie d’accès construite lors du rehaussement de celui-ci entre 1967 et 1971.
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Le groupe a ensuite pris la direction de l’Abbaye du Val Dieu à Aubel, où une visite guidée de la nouvelle brasserie, installée au cœur de l’Abbaye, était proposée, suivie d’une dégustation.

La journée s’est terminée par une découverte de la siroperie artisanale Nyssen à Aubel, où les différentes étapes de la production de sirop et de jus de pommes ont été expliquées par le siropier. Le groupe a notamment pu y découvrir une presse hydraulique conçue par le siropier Lambert de Blegny, dont il sera question dans la prochaine revue de notre association.